(am thuc 24h) - Cho bữa sáng tỉnh táo với món bánh thơm lừng nhé!
Nguyên liệu: - 400gr thịt gà (bỏ da, bỏ xương)
- 1/2 củ hành tây
- 3 tép tỏi
- 1/2 gói bột cari (khoảng 1 thìa con)
- 2 quả trứng
- Vừng (mè)
- Bột bánh rán đã trộn
Cách làm:- Xay nhỏ thịt gà cùng một chút muối và hạt
tiêu.
-
Thái nhỏ hành tây và băm nhỏ tỏi nhé!
- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào chín tới
cùng bột cari.
-
Trộn đều thịt gà đã xay cùng hành tây và 1 quả trứng.
-
Cán mỏng bột bánh rán rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho nhân đã trộn vào
giữa rồi gói lại.
-
Quét một lớp trứng mỏng lên bánh, rắc đều vừng lên. Sau đó, thả bánh vào chiên ở
dầu sôi cho đến khi chín vàng.
Bánh
vàng ươm nhỉ!!!
Vỏ ngoài giòn nhẹ và bên trong rất là xốp mềm nhé!
Nguồn 24h.com.vn
Trao doi lien ket